元祖肉玉そば越智さんとのコラボスープを制作することになりました！
「日本一ご飯の合うラーメン屋」として人気の元祖肉玉そば越智さん。
スープに牛骨を入れ甘みを出すなど、ご飯がすすむラーメン作りにこだわっています。
元祖肉玉そば越智の看板メニューは「肉玉そば」と「餃子」。
肉玉そばは”日本一ご飯に合う”ように作られているので、ご飯とセットで食べることで美味しさが倍増します。
餃子も「日本一ご飯がすすむ餃子」としてこだわって作っているので、肉玉そば・餃子・ご飯をセットで楽しむのもおすすめです。
今回コラボすることになった元祖肉玉そば越智の店長である越智雄一さんは、「ラーメン界の漢気番長」と言われています。
ラーメンに対する熱い思いを持つ越智店長監修のコラボスープにぜひご期待ください！